Почему супницы

Почему супницы?

Потому, что этот вышедший из моды предмет для меня — символ семейного обеда, лета на веранде, когда все дома и никуда не торопятся.

Неспешность, тишина послеобеденного июля, неоконченная пьеса. Роскошь побыть всем вместе. Расставить тарелки, испечь пирог, сварить компот, достать льняные салфетки.

Супницы не только для второго и торжественного обеда. В них прекрасно хранится тепло макарон, пирога, пельменей, плова.

Сейчас супницы мне очень помогают, когда я принимаю гостей в Переславле.

Первую супницу мне отдала мама. Бабушкина, немецкая. Она и сейчас у меня на почётном месте.

Я забираю их к себе и везу домой с блошиных рынков Москвы и Петербурга. Отмываю их содой и лимоном и делаю главной королевой стола.

И буду продолжать в надежде, что и мои дочки будут делать так же.